大家好,小编为大家解答适合夏天清凉解暑的粥的问题。很多人还不知道清凉解暑的粥类有哪些,现在让我们一起来看看吧!
红豆薏米粥:红豆薏米粥是由薏米和赤小豆等熬制而成的粥,其中含有较多的维生素、蛋白质、碳水化合物、氨基酸、钙、意苡仁油、薏苡仁脂等物质,夏季适量食用红豆薏米粥具有清热、美容养颜的作用568彩票开户。
在农村一到夏天,特别收麦时季节,农村妇女都烧稀米荡,或者烧绿豆水,稀米汤消喝,绿豆水解署消毒,止喝,两种汤都是很好选择,
1、主要食材:红豆1小碗,蚕豆,黄豆,小麦,莲子,玉米,糯米,大米,小米都是1勺左右。
2、第一步,淘洗浸泡。把所有食材分别淘洗干净,不容易煮烂的食材红豆,蚕豆,黄豆,玉米等全部浸泡,其他的洗净控干水分备用。新鲜玉米不要浸泡哈。
3、第二步,漂洗。等红豆、蚕豆,黄豆,玉米都泡发后,把它们倒入洗菜篮里,重新清洗干净。
4、第三步,煮粥。把洗净的红豆,蚕豆,黄豆,小麦,莲子,玉米全部倒入锅中,加入清水,没过食材一根手指的高度,开大火烧开。
5、第四步,加入糯米,大米,小米。大火烧开后,加入淘洗好的糯米,大米和小米,大火烧开后转小火焖煮半个小时。米类在开水中加入,更加容易粘稠。
6、第五步,加入红糖。半小时后,食材已经软烂,加入4勺红糖,大火煮至融化,再开盖熬制一会,夏至粥就差不多了。
7、第六步,出锅。煮至这样脂膏粘稠,就可以关火出锅了,一碗碗盛出来,放在桌上晾凉,等孩子们起来吃的时候,已经凉了,喝上一碗心旷神怡。
8、第七步,俗话说:“夏至吃粥,郎中要哭”,夏至吃什么粥好,大家都了解了吧!
9、1,熬夏至粥不要把所有食材一起加进去熬,否则食材的口感软硬不一,影响口感。
10、2,大米、小米、糯米在水烧开的状态下加入,才会快速粘稠。
酸梅汤是由乌梅、桂花、山楂、甘草、冰糖等材料熬制而成,可以将熬制好的酸梅汤放在冰箱冷藏后饮用,其口感冰凉,具有很好的防暑降温作用。
西瓜露其主要材料为西瓜,西瓜含有大量水分,而且其性寒,用其制作而成的西瓜露,尤其是在冰箱内冰镇后,口感清凉,在为身体补充水分的同时还能够带来一丝凉意,是一款很好的防暑降温饮料。
我认为早晨喝燕麦粥最有营养。因为燕麦粥里含有可溶性的膳食纤维。还含有各种营养物质。喝燕麦粥。能够减少饥饿感。无论做什么都会精力充沛,精神饱满。